Comercios Sustentables
Es fundamental hacernos dos preguntas: por un lado, ¿cómo pueden sumarse los pequeños comerciantes al cuidado del planeta? Pero, también, ¿qué beneficios puede generar la adopción de medidas de sustentabilidad en su día a día?
En este sentido, la sustentabilidad empresarial es mucho más que un tema ambiental, pues la generación de conciencia por el cuidado del planeta no se restringe estrictamente al campo ecológico, sino que es preciso que se sumen las empresas, chicas y medianas también. Pues, para las empresas, adoptar políticas de sustentabilidad es fundamental porque es una cuestión estratégica de crecimiento y desarrollo, que va a repercutir sensiblemente en la rentabilidad y, asimismo, en la reputación de la marca.
Llevar adelante las acciones propias de sustentabilidad de forma sistemática, lo convierte en una estrategia de negocios de relevancia que atrae cada vez más y mejores clientes. Al mismo tiempo, va a ser esencial la comunicación de forma adecuada ante un consumidor que se encuentra cada vez mejor informado y consciente de la realidad ambiental.
Ante esta situación, es preciso mencionar ocho acciones para un comercio local sustentable y amigable con el ambiente. A continuación, una breve descripción de cada una de estas acciones:
1. Gestión de residuos y reciclaje: implementar un programa interno de separación de residuos para reciclaje (papel, cartón, vidrio, plástico y metales son los principales); reutilizar materiales y envases; y reducir la generación de residuos en origen.
2. Embalaje sustentable: la utilización de embalajes reciclados, reciclables o biodegradables ayuda a reducir la cantidad de material de embalaje utilizado y fomenta la devolución de envases para su reutilización o reciclaje.
3. Compras sustentables: es prioridad tener proveedores con prácticas ambientales responsables; por ello, elegir los productos con certificaciones ambientales es imprescindible; y optar por productos de mayor duración y reparables en contraposición a los desechables.
4. Productos y servicios sustentables: ofrecer productos ecológicos, orgánicos o de comercio justo para consumidores más responsables con el ambiente.
5. Eficiencia energética: utilizar aparatos energéticamente eficientes, iluminación LED y, porque no, concientizar internamente sobre el uso responsable de la energía, como apagar equipos no utilizados y ajustar la climatización. Implementar fuentes de energía renovable para reducir la dependencia de combustibles fósiles y disminuir las emisiones de carbono.
6. Transporte sustentable: fomentar el transporte público, bicicletas o vehículos eléctricos para empleados y clientes con beneficios económicos; optimizar rutas de entrega para reducir el consumo de combustible.
7. Comunicar las acciones sustentables: informar a clientes y comunidad sobre las iniciativas ambientales del comercio va a resultar fundamental; asimismo, hacer participar a la comunidad en campañas de concientización ambiental ayuda a mejorar la imagen del comercio.
8. Colaborar con otros actores: la unión hace la fuerza, y unirse a iniciativas empresariales y gubernamentales de sustentabilidad, como también colaborar con organizaciones ambientales y la comunidad local, ayuda a crear conciencia y mitiga los efectos adversos.
Aplicando las acciones pertinentes, los comercios y empresas tendrán beneficios que mejoran las posibilidades a futuro para todos. Pues, implementar acciones de sustentabilidad va a generar beneficios para el ambiente y la comunidad, como también para los comercios que la aplican. Podemos mencionar, algunos beneficios, como los siguientes:
1. Reducción de costos operativos: invirtiendo en tecnologías más limpias y eficientes, el comercio reduce los gastos en electricidad, agua e insumos, impactando positivamente en la rentabilidad.
2. Fortalecimiento de la reputación del negocio: adoptando prácticas sostenibles mejora la imagen y reputación de los comercios, conquistando a compradores y fortaleciendo lazos con proveedores y otras entidades.
3. Crecimiento a través de la sustentabilidad: adaptando el negocio a las demandas de los consumidores conscientes con el ambiente, abrirá nuevas oportunidades de mercado y la participación en el mercado local.
Sin dudas, la implementación de acciones amigables con el ambiente en los diferentes comercios y empresas pequeñas, va a marcar un impacto ambiental positivo para el negocio y, sin dudas, mejorará la imagen ante clientes conscientes sobre la problemática ambiental.
Nicolás Pepicelli
Economía y Ambiente
Profesor UPC
