Iachetta, sobre la MECA26: “Estamos con el 90% de la expo vendida”
En la previa de una nueva edición de la muestra, que tendrá lugar del 3 al 6 de septiembre en la Sociedad Rural, el director de TodoAgro y organizador de la MECA26, José Iachetta, expresó su satisfacción por el acompañamiento del sector productivo de Villa María y la región.
Con el 90% de los espacios ya comercializados y la expectativa de alcanzar la ocupación total, la exposición desplegará su potencial a lo largo de 12 hectáreas.
“Hemos consolidado una oferta de capacitación que atiende no sólo al sector agropecuario industrial, sino también al ciudadano de a pie y al emprendedor”, destacó Iachetta en dialogo con Claves al detallar la diversidad de propuestas. En ese sentido, remarcó la propuesta educativa pensada para las escuelas: “Diseñamos un circuito para que los niños aprendan cómo desde una semilla nace una planta que es cosechada, consumida por una vaca que finalmente da leche que se convierte en queso”. Otro de los atractivos centrales será la presentación de un producto icónico con fin benéfico. “Tenemos el queso creo más grande de Argentina, cerca de mil kilos de queso que van a salir a remate, un queso solidario”, comentó, al tiempo que explicó que el dinero recaudado “va a ser traducido en leche en polvo que va a ser distribuida en merenderos y el Banco de Alimentos de Córdoba”.
La agenda técnica también abordará temas clave como el cuidado del suelo y la coyuntura climática: “Queremos que pongan foco en el impacto del ‘Superniño’, porque si no, se pueden encontrar con sorpresas en sus campos y en sus estrategias agrícolas”.
Respecto al espíritu de la MECA26, Iachetta enfatizó que el objetivo central es integrar la producción con la comunidad. “Nunca hemos pensado compartimentos estancos, todo por el contrario: queremos ayudar a que la gente comprenda perfectamente la trazabilidad que tiene un alimento que llega a su mesa. Todos los días, desde que arrancamos la jornada, estamos consumiendo algo que nace del campo”, afirmó.
Y agregó: “Tenemos un menú de actividades que atienden al emprendedurismo, al ciudadano común y, por supuesto, es un gran evento para pasar un día de campo. El domingo los invitamos a todos porque va a haber más de 500 kilos de carne asada por 25 de los mejores asadores de la Argentina a precios populares”, subrayó.
La grilla incluirá también -entre otras cosas- la Jura de Holando con más de 100 animales de cabañas destacadas, bufaloterapia para personas con discapacidad, jornadas agroforestales y espectáculos de cierre en el escenario ubicado en la histórica cancha de polo. La grilla completa se puede encontrar en la web oficial del evento, que abrirá sus puertas cada día de 8 a 20 horas.
