En Córdoba, el aumento de la Canasta Básica supera el 300% anual

El Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo de Córdoba (Indep) informó que, durante mayo, el costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) para una familia de cuatro integrantes alcanzó los $355.079.
Esta cifra representa un aumento del 4,03% con respecto a abril y un 303,19% en comparación con mayo de 2023. Según este relevamiento, las familias con ingresos menores a $355.079 se encuentran en situación de indigencia.
Los rubros con mayor aumento en mayo fueron:
· Carnes (7,17%): se destacaron nalga (4,23%), falda (9,79%) y pollo (7,28%).
· Huevos y Lácteos (4,82%): leche (6,02%) y huevos blancos (1,56%) experimentaron los mayores incrementos.
· Otros (3,97%): vinagre (13,28%) fue el producto con mayor alza. En contraste, algunos artículos de consumo diario tuvieron leves bajas: azúcar (-4,80%), café (-2,51%) y aceite (-2,15%).
· Harinas y Legumbres (3,38%): porotos (7%), polenta (6,03%), harina (4,63%) y pan francés (4,17%) registraron las mayores variaciones. El arroz, por su parte, tuvo una baja del -3,37%.
· Frutas y Verduras (-0,92%): A pesar de la leve disminución general, el tomate experimentó un aumento de casi el 100%. Sin embargo, productos como la naranja, mandarina, manzana, banana y lechuga tuvieron bajas que oscilaron entre el -31% y el -11%.